新北市政府衛生局針對轄內冰冷飲料店家、連鎖咖啡店、連鎖速食店抽驗「現榨果汁、茶飲及冰沙」等產品，檢驗是否合乎衛生標準，70件中有2件現榨果汁產品初、複抽結果均不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第17條，各處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

    衛生局說明，本次共抽驗70件產品，包含50件現榨果汁、12件茶飲及8件冰沙產品。不合格產品為「天和鮮物遠百店」自製「蘋果汁」初抽檢出生菌數大腸桿菌群>1,100 MPN/g（標準：1,000 MPN/g以下），責令業者立即限期改善後，複抽仍檢出大腸桿菌群>1,100 MPN/g；另1件為「陳姓攤商」自製「鳳梨汁」初抽檢出大腸桿菌群1,100 MPN/g (標準：1,000 MPN/g以下)，責令業者立即限期改善後，複抽仍檢出大腸桿菌群>1,100 MPN/g，隨即開罰。

    衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌數值為產品的衛生指標，如超過規定限量值，代表食品遭受汙染，原因可能為水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良或食物容器洗滌不潔等所致。

資料詳洽：食品藥物管理科 林冠蓁科長 電話：2257-7155

現榨果汁衛生標準

大腸桿菌群（標準：1,000 MPN/ml以下）、大腸桿菌（標準：10MPN/g以下）及沙門氏菌(標準：陰性)

茶飲產品衛生標準

生菌數（標準：10,000 CFU/ml以下）、大腸桿菌群（標準：10 MPN/ml以下）、大腸桿菌（標準：陰性）」；防腐劑「己二烯酸(標準:0.5g/kg以下)、苯甲酸(標準:0.6g/kg以下)、去水醋酸(標準：不得檢出)」；甜味劑「糖精(標準：不得檢出)、環己基(代)磺醯胺酸鹽類(標準：不得檢出)」

冰沙產品衛生標準

生菌數（標準：100,000 CFU/ml以下）、大腸桿菌群（標準：100 MPN/ml以下）、大腸桿菌（標準：陰性）